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El pasado domingo, el paraje Cristo Peregrino de los Milagros, en la localidad de La Bolsa, se convirtió en el epicentro de la tradición y el sabor con la celebración de la Fiesta del Chivo y la Chanfaina. Este evento, que reúne a amantes de la gastronomía y la cultura local, fue organizado por la Asociación de Puesteros Ganaderos en colaboración con la Municipalidad de 25 de Mayo.
El intendente Rodolfo Jalife estuvo presente, apoyando esta hermosa celebración popular, acompañado de la secretaria de Turismo y Cultura, profesora Gladys Otiñano, y el secretario de Obras y Servicios Públicos, José Reinoso. Su participación destaca el compromiso del gobierno local con las tradiciones que enriquecen la identidad cultural de la región.
La jornada estuvo marcada por una auténtica fiesta de sabores, en la que los asistentes pudieron disfrutar de la deliciosa chanfaina y otros platos típicos, además de música y danzas que animaron el ambiente. Las actividades incluyeron espectáculos folclóricos que resaltaron la riqueza cultural de la zona, creando un espacio propicio para la convivencia y el esparcimiento familiar
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