
Histórico: el pollo superó a la carne vacuna y ya es la proteína más consumida
Necrológicas04/07/2026Por primera vez en la historia, el pollo se convirtió en la proteína animal más consumida de la Argentina. Con un consumo promedio cercano a los 50 kilos por habitante al año, logró superar a la carne vacuna y consolidó un cambio en los hábitos alimenticios de los argentinos.










