El edificio inaugurado en la esquina de Hipólito Yrigoyen y Roca cuenta con paradas de cuatro líneas de colectivos que facilitan el acceso de vecinos y usuarios.
Orrego y Barassi cocinaron juntos en Caminos y Sabores
San Juan brilla en la Expo Caminos y Sabores 2025, en La Rural de Buenos Aires, con 19 productores y experiencias innovadoras
San Juan05/07/2025
El gobernador Marcelo Orrego se animó a ponerse el delantal y compartir cocina con el actor y conductor Darío Barassi en un original "MasterChef Invertido", una de las principales atracciones de la feria Caminos y Sabores 2025. El evento, que se desarrolló en la Cocina Central de La Rural, combinó humor, gastronomía y emoción, con la guía experta de los chefs sanjuaninos Mauricio Savoca y David Vega.
La participación de San Juan en esta edición —que se lleva a cabo del 3 al 6 de julio en Buenos Aires— va mucho más allá del show: con 19 productores y una propuesta integral que fusiona tradición, innovación y experiencia, la provincia apuesta fuerte a posicionarse como destino gourmet.
En el stand institucional, el Gobierno de San Juan despliega actividades pensadas para poner en valor sus sabores regionales y su potencial turístico. Degustaciones, recorridos guiados, catas, un sitio interactivo con recetas y datos útiles, y el taller "Raíces de San Juan" —con experiencias participativas sobre cultivos locales— son parte del menú que conquista al público porteño.
Caminos y Sabores, reconocida feria nacional desde 2005, es una plataforma clave para conectar productores con consumidores, y provincias con oportunidades. Para San Juan, cada espacio representa una posibilidad concreta de difundir su riqueza agroalimentaria y tejer alianzas que potencien el desarrollo económico.
Con propuestas creativas y una fuerte apuesta a la interacción, San Juan se consolida como protagonista del mapa gastronómico argentino.
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